Wieder eingetroffen: Bötzinger Grauburgunder

Eine Flasche Bötzinger Grauburgunder vor den Weinbergen in Bötzingen

Der Bötzinger Grauburgunder wächst im Kaiserstuhl. Das Weinbaugebiet Bötzingen findet sich dort im Südosten des kleinen Gebirges nicht weit von Freiburg entfernt. Neben dem warmen Klima und dem guten Wein, ist die Gegend auch aufgrund der wundervollen Rad- und Wanderwege und der vielen urigen kleinen Ortschaften mit den alten Fachwerkhäusern bekannt und berühmt. Die Winzergenossenschaft Bötzingen wurde 1935 von 64 Winzern gegründet und wuchs seit jeher stetig weiter. Unser Bötzinger Grauburgunder wird aus der klassischen Ruländertraube in optimalem Reifezustand gekeltert. Ein trocken ausgebauter, kerniger und mineralischer Wein. In der Nase kompakt mit viel Frucht, Eleganz und einem dezenten Duft nach Holunder, Haselnuss und Mandel. Am Gaumen erfrischend spritzig und rund. Ein Wein passend zu jeder Gelegenheit!

0,75 l – 6,50 €

Ventoux rose

Ventoux rose

 

Der Ventoux rosé, der Genossenschaft La Romaine wächst in Weinbergen an den unteren Hängen des Mont Ventoux auf tiefen Ton-Kalk-Böden. Die Weinberge profitieren von viel Sonne und dem Einfluß des Mistrals, der die Reben trocknet und vor Krankheiten schützt.

Die Trauben werden pneumatisch gepresst, um Oxidation und Farbextraktion zu minimieren, Die Gärung erfolgt kontrolliert bei ca. 15°C. So entsteht ein im klassischer, blasser und fruchtbetonter Rosé, mit Noten von Mango und zarten Zitrusaromen. Ein schöner Aperitif und Begleiter von gehaltvollen Salaten.
0,75 l – 7,90 €

Fleur de Rosé

Eine Flasche Fleur de Rosé vor einem Weinberg in Bechtolsheim

 

Die Tage werden wieder länger und es wird warm: die Zeit für einen kühlen Rosé ist da! Der Fleur de Rosé von Ernst Bretz aus Bechtolsheim ist hinsichtlich seiner Frische und Fruchtigkeit unübertroffen! Der Fleur de Rosé ist eine Cuvée aus den Rebsorten Merlot, Portugieser und Dornfelder und besticht durch seine rötlich-intensive Farbe. Im Geschmack überrascht er durch eine ausgeprägt fruchtige Aromatik. Erdbeer-, Brombeer-, Cassis- und Himbeeraromen sind zu finden. Super saftig und mit einer erfrischenden Balance aus Süße und Säure, bleibt dieser Rosé noch lange auf der Zunge. Der perfekte Wein für jede Gelegenheit!

0,75 l – 6,90 €

Blanc de Noirs

Eine Flasche Blanc de noirs vor dem Stammhaus Spreitzer

 

Für die nahende Spargelzeit ist der Blanc de Noirs trocken vom Weingut Spreitzer aus dem Rheingau der passende Begleiter. Aus Spätburgunder weißgekeltert ist unser Wein blass lachsfarben im Glas, fruchtig rund und filigran am Gaumen. Gepaart mit einer floral-fruchtigen Nase ist der Blanc de Noirs cremig und wunderschön harmonisch. Besonders gut geeignet für Weinliebhaber, die wenig Säure bevorzugen!

0,75 l – 11, 90€

Oestricher Muschelkalk

Flasche Oestricher Muschelkalk vor den Doosberg Weinbergen

 

Der Riesling Oestricher Muschelkalk vom Weingut Spreitzer ist ein trockener Wein. In hellem Zitronengelb fließt der Muschelkalk in das Glas, wo er die fruchtigen Aromen von Birnen mit Aprikosen und exotischer Papaya verströmt. Am Gaumen bemerkt man mineralische Noten, zu denen sich dezente Nuancen von Bananen, Mango und Quitte dazugesellen. Die Reben unseres Muschelkalk Rieslings wachsen größtenteils in direkter Rheinnähe, genauer gesagt in den Oestricher Weinbergen Lenchen und Doosberg. Die sehr fruchtbaren Böden bringen äußerst komplexe Weine hervor, die zu jeder Gelegenheit passen.

0,75 l – 12,90 €

Nero d’Avola – jetzt im Angebot

Nero d'Avola, sizilianischer ROtwein

Nero d’Avola – ein leckerer und preiswerter Rotwein aus Sizilien. Die Kellerei Vigneti Zabu achtet bei der Herstellung auf eine sanfte Pressung, so dass keine grünen Tannine und Bitterstoffe in den Most gelangen. So entsteht ein perfekter Wein für alle Tage. In der Nase fruchtig und eine leicht balsamisch. Am Gaumen geschmeidig und weich, warm, mit den Aromen reifer schwarzer Früchte. Ein ausgewogener Wein mit zarten, angenehmen Tanninen.
Jetzt für 5,90 € statt 6,50 €

Helau und Alaaf!

 

Wir wünschen allen ein paar tolle Tage!!! Morgen, Weiberfastnacht, bleibt unser Geschäft geschlossen!!

Silvaner in der Literflasche

Silvaner in Literflasche vor den Weinbergen in Sommerach

 

Der Silvaner in der Literflasche von der Winzergenossenschaft Sommerach ist ein leichter, klassischer Schoppenwein. Noten vom Pfirsich, vom Apfel und etwas Zitrusfrucht mischen sich am Gaumen mit Geschmack nach reifem Kernobst und einer leichten Mineralität: Frisch und fruchtbetont! Der Wein aus Franken für jede Gelegenheit!
1,0 l – 8,90 €

Im Angebot: Pasos de la Capula

Eine Flasche Pasos de la Capula vor den Weinreben der La Mancha

 

Über dreissig Jahre alte Tempranillo Rebstöcke sind für den fruchtbetonten Tempranillo Pasos de la Capula aus La Mancha verantwortlich. Auf den Höhenlagen der südlichen Meseta reifen die Trauben, die nach den Richtlinien für Bioweine kultiviert werden. Das Farbspiel ist brillant und wird von violetten Reflexen dominiert. Im Duft überzeugt der Pasos de la Capula mit einer deutlichen Süsskirschennote, dazu etwas Kakao und ein wenig Süßholz. Saftig und reif präsentiert sich der Tempranillo dann im Geschmack. Der Säurebogen ist dezent, der Abgang samtig. Ein hervorragender Wein zum Grillen, aber auch zu Tapas oder Käse.

0,75 l – jetzt 4,90 € statt 5,90 €