Donnerstag, 20. Juli 2023
Was der Barolo für das Piemont ist oder der Brunello di Montalcino für die Toskana, bedeutet der Taurasi für Kampanien. Die kleine Gemeinde Taurasi ist namensgebend für unseren Wein, der jedoch in mehreren Orten der Hügellandschaft östlich der Stadt Avellino hergestellt wird. Seinen Ruf verdankt der Taurasi der Rebsorte Aglianico, die tiefrote und tanninreiche Weine hervorbringt mit einem großen Alterungspotential. In 400 – 700 Metern Höhe wächst der Aglianico auf sandigen Böden vulkanischen Ursprungs. In der Nase Aromen dunkler Früchte, am Gaumen Pflaumengeschmack, der sich mit Gewürznoten und einem leichten Vanilleton vermischt, die im Abgang lange nachhallen. Der Taurasi muss drei Jahre reifen, davon zumindest ein Jahr im Faß und zwei Jahre in der Flasche. Wir bieten den Jahrgang 2012 an – ein Genuß für jeden Freund eines guten Tropfens! 0,75l – 19,90 €
Donnerstag, 13. Juli 2023
Kleinbeerige Trauben sind die Grundlage für die feine Fruchtigkeit des Riesling Varidor. Zusammen mit der staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt in Trier selektionierte Carl Loewen Pflanzgut aus alten Weinbergen, mit dem Ziel wieder Reben mit dem Ertragsniveau Anfang des 20. Jahrhunderts zu kultivieren. Klasse statt Masse war das Ergebnis. Schonende Pressung und Spontanvergärung tun ihr übriges, um die Aromenvielfalt dieses Rieslings zur Geltung zu bringen. 0,75 l – 9,90 €
Donnerstag, 06. Juli 2023
Das kommende Wochenende lädt mit seinen hochsommerlichen Temperaturen zu einem abendlichen Beisammensein ein. Was passt dazu besser als ein frischer, knackiger Rosé? Unser Finca Cerrada Rosé kommt aus der La Mancha und wird allein aus Tempranillo gewonnen. Rote Fruchtaromen in der Nase, die an reifes Obst erinnern, ist der Wein am Gaumen rund mit Anklängen an Wassermelone und rote Beeren. Der Abgang ist frisch und spritzig! Der Finca Cerrada Rosé passt zu leichten Snacks und schmeckt auf jeden Fall nach mehr…
0, 75 l – 5,90 €
Donnerstag, 29. Juni 2023
Das Weinbaugebiet Douro im nördlichen Portugal erstreckt sich zu beiden Seiten des Flusses Douro und folgt dem Flusstal bis zur spanischen Grenze. Die Quinta do Crasto ist ein traditionelles Familienunternehmen, die zu den größeren Weingütern im Dourotal zählt und eine breite Palette von Port- und Tafelweinen produziert. Unser Flor de Crasto von der Quinta do Crasto ist eine Cuvée aus den Traubensorten Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional. Im Glas ist der Wein dunkelrot. Die Nase nimmt Aromen von roten Früchten wahr, die an Himbeeren und ein wenig an Pflaumen erinnern. Am Gaumen ist er ausgewogen und recht fruchtig. Der Abgang ist lang und von guter Struktur mit leichten Tanninen, die Flor de Crasto zu einem unglaublich angenehmen Wein machen.
0,75 l – 8,50 €
Donnerstag, 22. Juni 2023
Die Apellation Châteauneuf-du-Pape ist weltberühmt für ihren prestigeträchtigen Wein. Wir haben aus dem Châteauneuf-du-Pape einen Château Maucoil für Sie im Sortiment, der als typischer Vertreter dieser Appelation gilt. Seine Geschichte läßt sich bis in römische Zeit rekonstruieren, und ganz unterschiedliche Besitzer prägten im Lauf der Jahrhunderte den Weinbau des Châteaus. Seit dem letzten Jahr haben die Experten des Weingutes Duseigneur, die sich auf den biodynamischen Weinbau spezialisiert haben, die Leitung von Château Maucoil übernommen. Unser Wein ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah, Mouvèdre und Cinsault. Fruchtbetonte Aromen kitzeln die Nase, die am Gaumen spontan an schwarze Johannisbeere mit einem leichten Kräutergeschmack erinnern. Wer ein außergewöhnliches Geschenk sucht, hat mit unserem Wein einen besonderen Treffer gelandet! 0,75 l – 34,90 €
Donnerstag, 15. Juni 2023
Das Chateau Maine Gazin liegt auf der rechten Seite der Gironde in der Gemeinde Plassac. Hier werden vor allem Merlot, aber auch Cabernet Franc und Petit Verdot angebaut. So besteht unser Wein aus 80% Merlot, 12% Cabernet Franc und 8% Petit Verdot. Er besticht durch eine schönes, dichtes Bouquet mit beerigen und würzigen Noten. Das setzt sich auch im Mund fort: Anklänge an Johannisbeere, Vanille und Nelke. Ein schöner, runder Wein! 0,75 l – 11,90 €. Übrigens: das Weingut befindet sich zur Zeit in der Umstellung auf ökologische Wirtschaftsweise.
Mittwoch, 07. Juni 2023
Roero Arneis ist ein reinsortiger italienischer Weißwein, der aus der alten, autochthonen Rebsorte Arneis gewonnen wird. Das Anbaugebiet Roero liegt in der Provinz Cuneo im Piemont. Die Sorte Arneis war Ende des 20. Jahrhunderts fast ausgestorben, wird aber heute wieder in großem Umfang kultiviert. Im Bouquet Aromen von exotischen Früchten, reifer Birne und weißer Pflaume. Am Gaumen vollmundig mit einer Vielzahl von Geschmacksnoten weißer und gelber Früchte – vor allem Pfirsich und Apfel – , die zwar reif, aber dennoch frisch sind. Im Abgang eine Mandelnote. Roero Arneis ist ein Wein, in dem man Neues entdecken kann! Passt perfekt zu weißem Fleisch und Meeresfrüchten!
0,75 l – 9,90 €
Donnerstag, 01. Juni 2023
Aus 100% Cabernet-Sauvignon machen die Winzer von Vinicola de Tomelloso diesen feinen Rosado. Wunderbar fruchtig und beerig, nicht ganz trocken, ausgesprochen frisch – so kommt dieser sommerliche Wein daher. Wie bei allen unseren Weinen aus der La Mancha besticht er auch durch sein ausgesprochen gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. 0,75 l – 6,20 €
Donnerstag, 25. Mai 2023
Bereits seit sechs Generationen hat sich die Familie Salmon dem Weinbau in der Landschaft rund um Sancerre verschrieben; das savoir-faire der Weinbereitung wird von Generation zu Generation weiter vererbt. Ihren Stammsitz hat die Familie in der Gemeinde Bué, in deren Grenzen sich bekanntlich die besten Hänge des Sancerre-Gebietes finden lassen. Wir stellen heute einen roten Sancerre vor: In der Nase nimmt man Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirschen und Brombeeren wahr. Dieser warme, runde Wein ist einfach absolute Finesse und verfügt über gut integrierte und strukturierte Tannine. Für den Kenner ist es nicht erstaunlich, dass auch der rote Sancerre aus der Pinot noir-Traube exzellente Weine ergibt, denn er weiss, dass diese Gegend, die von den meisten Weinliebhabern mit dem weißen Sauvignon verbunden wird, ehemals ausschließlich für ihre Rotweine gerühmt wurde.
0,75 l – 19,90 €
Mittwoch, 17. Mai 2023
Jetzt neu bei uns: Vermentino „Villa Solais“ von der Cantina Santadi in Sardinien. 1960 wurde die Genossenschaft gegründet und hat sich in den letzten Jahren zu einem der führenden Erzeuger Sardiniens entwickelt. Der „Villa Solais“ besteht zu 85% aus Vermentino und zu 15% aus Nuragus. Nach der Lese von Hand und erfolgter Gärung, bleibt der Wein einige Monate auf der Hefe. So entsteht ein strohgelber, frischer Wein. Angenehm fruchtig mit einer dezenten mineralischen Note. Passt hervorragend zu Nudelgerichten mit Fisch oder hellem Fleisch. Gut gekühlt auch ein anregender Aperitif. 0,75 l – 9,90 €
