Domaine la Perrière

Donnerstag, 24. März 2022

Schon seit dem 16. Jahrhundert lebt und arbeitet die Familie Sauvaire in der von ihr gegründeten Domaine la Perrière. Wenige Kilometer von Montpellier entfernt, werden auf der ca. 45 ha großen Rebfläche heute vornehmlich die Rebsorten Grenache (rot und weiß) und Syrah angebaut. Im Jahr 2006 hat die Domäne ihre ersten Cuvées der AOP Gres de Monpellier und AOP Languedoc kreiert, von denen wir zwei neu im Sortiment führen: „Clos de la Chapelle“ (14,90 €) und „Les Silices“(9,90 €). Von der AOP Languedoc kommt auch die Weißwein – Cuvée „Terre Blanche“(9,90 €), die wir ebenso wie die Chardonnay/Viognier- Cuvée „Les Garennes“ (7,90 €) der IGP St. Guilhem neu anbieten können.