Tempranillo und Öl – Preiswert!
Donnerstag, 29. September 2022
Tempranillo ist die spanische Rebsorte schlechthin. Die Kooperative Viñaoliva vereint Winzer in der Extremadura, deren Hauptrebsorte die Tempranillo-Traube ist. Der Zaleo Tempranillo ist ein unkomplizierter Wein, dessen Bukett Aromen roter Beeren verströmt, die sich mit dem Duft mineralisch geprägter Erde vermischen. Im Geschmack dominiert zunächst eine Pflaumennote mit Nuancen von schwarzen Beeren, während sich im Abgang ein leichter Anflug von Tanninen manifestiert. Der Zaleo Seleccion dagegen ist ein Tempranillo, der in Barriquefässern gelagert wurde. Dadurch wird eine perfekte Balance zwischen Frucht und Eiche mit einem Hauch Lakritz erzielt. Beide Weine passen zu allen Gerichten mit rotem Fleisch. Und natürlich zu spanischen Tapas. Aber man kann sie auch ohne ein Essen jederzeit trinken.
Außer Wein erzeugt die Kooperative auch ein hervorragendes, mildes und feinfruchtiges Olivenöl zu einem unschlagbaren Preis.
Im Karton günstiger:
Zaleo Tempranillo: 6 Flaschen für 26,00 € – 4,33 € statt 4,90 €
Zaleo Seleccion: 6 Flaschen für 37,00 € – 6,17 € statt 6,90 €
Olivenöl extra vergin: 0,75 l – 6,90 €