Touraine Sauvignon

Touraine Sauvignon von der Domaine Malet. Dieser schöne Wein wird aus 100% Sauvignon Blanc gekeltert. Die Reben wachsen an der mittleren Loire rund um die Stadt Tours. Die Böden sind reich an Ton, Kalk- und Feuerstein. Die Weinbereitung erfolgt in Tanks mit Temperaturkontrolle, um einen möglichst fruchtbetonten Wein zu erhalten. Nach der Gärung bleibt der Wein noch sechs Monate auf der Hefe liegen, bevor die Abfüllung erfolgt. Das Ergebnis lässt sich schmecken: ein aromatischer, fruchtiger Wein mit Aromen von tropischen Früchten und Zitrus – frisch und voll im Geschmack. Der Wein passt hervorragend zu kräftig gewürzten Fischgerichten, asiatischer Küche und kräftigen Käsesorten. 0,75 l – 8,20 €