Donnerstag, 21. Juli 2022

Nach der ungewöhnlich großen Hitze der vergangenen Tage, sollen sich am kommenden Wochenende die Temperaturen auf ein sommerlich erträgliches Maß einpendeln, die zu einem entspannten Beisammensein im Freien mit einem schönen Glas Wein einladen. Unser Rosé “L’Excellence de Saint-Laurent” aus Saint-Chinian im Languedoc ist wie dafür gemacht: Die Cuvée aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault ist im Glas lachsfarben. Die Nase nimmt einen leicht fruchtigen Geruch wahr. Am Gaumen sehr angenehm und sanft, schmeckt der Rosé aus Saint- Chinian nach schwarzen Beeren mit leicht erdigen Noten. Der Abgang ist mit fein eingearbeiteten Tanninen lang anhaltend.
0,75 l – 5,90 €
Donnerstag, 02. Juli 2020
Neu von der Côtes du Rhône sind drei Weine aus Vaison La Romaine:
Der Rosé der Cave La Romaine reift in mediterranem Klima. Der lehmige Kalksandsteinboden verleiht dem Wein eine einzigartig frische, minerale Qualität, die die Cuvée aus Grenache und Cinsault zu einem wahren Durstlöscher an heißen Sommertagen macht.
Die purpurrote Cuvée aus 60% Grenache und 40% Syrah weist eine fein ausbalancierte Basis aus milden Tanninen auf. Ein Wein, der für ein gutes Essen geeignet ist, aber auch für den Genießer, der sich das eine oder andere Glas gönnen möchte.
Den Winzern aus Vaison La Romaine ist mit dem Côtes du Rhône Villages mit ausgewählten, vollreifen Trauben und einer strengen Vinifizierung im Keller ein außergewöhnlicher Wein gelungen, der mit der Goldmedaille des Concours des Vins d‘Orange ausgezeichnet wurde.