Scheurebe

Flasche Scheurebe neben Scheurebentrauben

 

Alexander Gysler betreibt biodynamischen Weinbau in Weinheim, einer kleinen rheinhessischen Weinbaugemeinde unweit von Alzey. Schon im Jahre 2004 hat das Weingut Gysler auf biologisch–dynamischen Weinbau umgestellt. Heute wachsen hier auf etwa zwölf Hektar Reben wie Riesling, Grau- und Spätburgunder. Aber auch die nach Georg Scheu benannte und von ihm 1916 gezüchtete Weißweinsorte Scheurebe wird hier kultiviert. Unsere Scheurebe verbindet Würze und feine Frucht, wobei der Wein bei einem vergleichsweise geringen Alkoholgehalt von 10,5 % trocken ausgebaut ist. Am Gaumen vereinigen sich schwarze Johannisbeere und Grapefruit mit einer eleganten Frische, die immer wieder Lust auf den nächsten Schluck macht!

0, 75 l – 10,20 €

Silvaner aus Rheinhessen

Silvaner und Winzer

Silvaner aus Rheinhessen von Bernd Russbach

Seit einiger Zeit waren wir auf der Suche nach einem unkomplizierten Literwein für alle Tage. Vor einigen Wochen haben wir den Winzer Bernd Russbach aus Eppelsheim kennengelernt. Sein trockener Silvaner hat uns überzeugt –frisch, gut ausbalancierte Frucht und Säure, klare Struktur. Wein der schmeckt.

Silvaner trocken 1,0 l – 6,90 €

Schnell überzeugen konnte uns Bernd Russbach auch von seinen Lagen- und Terroirweinen. Entschieden haben wir uns für den Esselborner Goldberg. In der Nase reife, gelbe Früchte: Birne, Mirabelle, Apfel und Melone, am Gaumen saftig und feinwürzig, feine Mineralität.

Silvaner Esselborner Goldberg 0,75 l – 12,90 €