Taurasi

Donnerstag, 20. Juli 2023

Was der Barolo für das Piemont ist oder der Brunello di Montalcino für die Toskana, bedeutet der Taurasi für Kampanien. Die kleine Gemeinde Taurasi ist namensgebend für unseren Wein, der jedoch in mehreren Orten der Hügellandschaft östlich der Stadt Avellino hergestellt wird. Seinen Ruf verdankt der Taurasi der Rebsorte Aglianico, die tiefrote und tanninreiche Weine hervorbringt mit einem großen Alterungspotential. In 400 – 700 Metern Höhe wächst der Aglianico auf sandigen Böden vulkanischen Ursprungs. In der Nase Aromen dunkler Früchte, am Gaumen Pflaumengeschmack, der sich mit Gewürznoten und einem leichten Vanilleton vermischt, die im Abgang lange nachhallen. Der Taurasi muss drei Jahre reifen, davon zumindest ein Jahr im Faß und zwei Jahre in der Flasche. Wir bieten den Jahrgang 2012 an – ein Genuß für jeden Freund eines guten Tropfens! 0,75l – 19,90 €