Samstag, 11. März 2023
Seit Bestehen unseres Geschäfts führen wir Weine von TreMonti. Der Beste von allen ist der Thea rosso. Der Wein stammt ausschließlich aus einem kleinen Weinberg bei Forli, der schon 1968 angelegt wurde. Pro Weinstock wird nur ein Kilogramm Trauben gewonnen – das Ergebnis ist ein sehr dichter und kräftiger Most, der nach der Gärung für neun Monate in Barriques aus Allier-Eiche reift. In der Nase paaren sich Fruchtnoten mit dem Bouquet von Rosen und Anklängen von schwarzem Pfeffer, was sich so auch im Geschmack wiederfindet. Ein opulenter Wein mit einem nicht enden wollenden Abgang. 0,75 l – 21,90 €
Donnerstag, 22. September 2022
Justo ist eine Cuvée aus 60% Corvina und 40% Merlot und kommt aus der Provinz Verona. Die Trauben werden gegen Ende September geerntet und in Kästen für 20 Tage an der Luft getrocknet und dann gekeltert. Die Reifung erfolgt im Stahltank und für eine kurze Zeit in der Flasche. Die tiefrote Farbe und ein intensiver Geschmack nach reifen, roten Beeren sind für den Justo charakteristisch.
Jetzt für 5,90 € statt 7,20 €, solange der Vorrat reicht.
Donnerstag, 05. Mai 2022
Der Salento in Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels. Hier ist die Heimat des Primitivo. Auch unser bester, der Primitivo di Salento von Apollonio, stammt von hier. Im milden Meerklima gedeiht dieser überaus beliebte Wein auf kalkhaltigen Lehmböden.
Im Familienbetrieb Casa Vinicola Apollonio werden die Trauben streng selektioniert und dann auf der Maische vergoren. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche, wird unfiltriert abgefüllt und reift weitere 12 Monate in der Flasche. Erst dann kommt er in den Verkauf.
Der Primitivo von Apollonio zeichnet sich durch seine überaus komplexe Aromatik aus: in der Nase schwarzbeerig und würzig, mit Anklängen von Pflaumenkompott, im Mund dicht, fruchtsüß und mit Kakaoaromen. Sehr langer Abgang …
0,75 l – 17,90 €
Außerdem führen wir Primitivo Salento “I Muri”– 6,90 €, Primitivo di Manduria – 9,90 €, Primitivo di Manduria riserva – 14,90 €
Donnerstag, 10. Februar 2022
Gerade eben eingetroffen und gemeinsam in den Laden verfrachtet: Eine Palette Sangiovese Campo di Mezzo von TreMonti aus der Emilia-Romagna! Wie im vergangenen Oktober haben wir noch einmal den hervorragenden Jahrgang 2020 erhalten.
Der Campo di Mezzo ist der rote Basiswein von TreMonti. Nur 1,7 kg Trauben werden je Weinstock in den Weinbergen nahe Imola gewonnen und in Edelstahltanks vergoren. Daraus entsteht ein dichter, gehaltvoller, saftiger Rotwein mit zarten Tanninen und starker Frucht. Der Sangiovese ist jetzt schon wunderbar zu trinken und darüber hinaus immer noch zum Preis von 11,90 € erhältlich! Mehr zum Weingut finden Sie hier.
