Freitag, 20. März 2020
Nun ist es also doch so weit. Um 16.45 musste ich mein Geschäft auf Anordnung des Ordnungsamts schließen. Lieferungen sind mir weiterhin erlaubt. Wie es weitergeht, sollte die Ausgangssperre kommen, werde ich an dieser Stelle mitteilen. Telefonisch und per E-Mail bin ich weiterhin erreichbar.
Ihr Ulrich Siegel
Donnerstag, 19. März 2020
Diesen Link erreicht sendete mir gerade Frau Wainer aus Frankreich, bei aller Krisenstimmung gibt es auch noch ganz lustige Ideen.
Donnerstag, 19. März 2020
Gestern erging der Erlass zur mannigfachen Schließung von Geschäften. Als Getränkehandel sind wir vorerst nicht betroffen. Wir nehmen aber die Appelle der Regierung ernst und bitten unsere Kunden das Geschäft nur einzeln zu betreten und entsprechend Abstand zu wahren. Auch bitten wir um Verständnis, dass Weinproben zur Zeit nicht möglich sind.
Donnerstag, 19. Dezember 2019
Noch rechtzeitig vor Weihnachten eingetroffen: Gin Normindia von unserem Calvadoslieferanten aus der Normandie. Acht Ingredienzen geben diesem Gin seinen eigentümlichen Charakter . Für die fruchtigen Noten stehen Apfel, Orange und Wacholder, blumige und würzige Noten steuern Lilie, Koriander, Zimt Nelke und Ingwer bei.
0,7 l – 30,00 €
Mittwoch, 04. Dezember 2019
Samstags bis 18 Uhr geöffnet
Montag, 9. und 16. Dezember
15.00 – 19.00 Uhr
Montag 23.und 30. Dezember
10.00 – 19.00 Uhr
Heiligabend und Silvester
9.00 – 13.00 Uhr
Vom 1. Januar bis 8. Januar bleibt unser Geschäft geschlossen.
Am 9. Januar sind wir wieder für Sie da!
Donnerstag, 21. November 2019
Der Beaujolais Nouveau ist da! Auch in diesem Jahr wieder von Olivier Depardon, 0,75 l – 7,20 €. Ab sofort kann der Wein bei uns verkostet werden.
Mittwoch, 16. Oktober 2019
Soeben ist die neue Lieferung von Terre del Barolo eingetroffen. Unter anderem auch der wunderbare Nebbiolo d’Alba. Den und einige andere gibt es diese Woche in der Weinprobe dieses Wochenende. Außerdem gibt es zur Weinprobe ein paar schöne Angebote:
Justo
0,75 – 6,20 €
statt 7,20 €
Valpolicella Ripasso
0,75 – 11,90 €
statt 13,90 €
Lugana Cento Filari
0,75 – 9,90 €
statt 11,90 €
und von Terre del Barolo
Dolcetto di Diano d‘Alba
0,75 – 9,90 €
statt 11,90 €
Nebbiolo d‘Alba
0,75 – 12,90 €
statt 14,90 €
bitte beachten Sie, daß es für diese Weine keine weiteren Rabatte (11+1 etc.) gibt.
Freitag, 11. Oktober 2019
Wir haben die vergangene Ferienzeit nicht ungenutzt gelassen und uns mal wieder in der Champagne umgesehen. Das Weinbaugebiet ist in vier Regionen unterteilt, welche jeweils ihre eigene Stärke haben. An den Cotes de blanc, wo der Chardonnay dominiert haben wir ja schon letztes Jahr mit dem Haus Waris unsere Zusammenarbeit aufgenommen.Von Waris bieten wir jetzt auch einen Grand Cru blanc de blancs an.
Was fehlte war ein reinsortiger Pinot Noir, der in der Montage de Reims zu finden sein sollte. In Verzenay sind wir fündig geworden. Die Winzerin Sabine Godme bewirtschaftet dort und in Verzy Grand Cru Lagen .
Überzeugt haben uns der Grand Cru blanc de noir und der Grand Cru Extra brut ausschließlich aus Lagen in Verzenay (60% Pinot Noir/40% Chardonnay).
So umfasst unser Champagnersortiment inzwischen das Vallee de la Marne, die Cotes des blancs und die Montagne des Reims. Fehlt uns noch die Cote des Bar – ein guter Grund sich noch einmal in die Champagne aufzumachen. Hier nochmal eine Übersicht über unser Sortiment:
Vallee de la Marne – Vautrain-Paulet
Carte blanche brut
29,90 €
Champagne rose
35,90 €
Millesime
45,00 €
Cotes de blanc – Waris et Filles
L‘Heritage
29,90€
Grand Cru blanc de blancs
40,00 €
Montagne de Reims – Sabine Godme
Grand Cru blanc de noir
45,00 €
Grand Cru extra brut
60,00 €
Freitag, 06. September 2019
Der Federweisser ist da! Vor zwei Stunden hat die Spedition angeliefert. Einige Liter sind schon am Gären, so daß wir ab sofort liefern können.
Der größte Teil der Lieferung besteht aber aus frisch gepressten Most, der praktisch noch nicht am Gären ist – das geschieht erst hier. Wir füllen unseren Federweisser jeden Tag im Geschäft frisch ab. So können wir garantieren, daß wir einerseits keinen Traubensaft und anderseits keine völlig durchgegorene Ware verkaufen. Der Federweisser ist immer schön süß mit einer leicht prickelnden Kohlensäure.
Ein Tipp für die, die es gerne etwas herber lieben: kaufen Sie den Federweisser einen Tag bevor Sie ihn trinken wollen und lassen Sie ihn über Nacht ungekühlt.
Ein Liter kostet 4,20 €, dazu kommen noch 0,30 € Flaschenpfand. Nicht etikettierte Literflaschen nehmen wir auch zurück.
Unseren Federweisser erhalten Sie übrigens auch bei der Landmetzgerei Terhardt in Laach. Glasweise, mit einen schönen Stück Flammkuchen können Sie ihn in der Cafepause in der Karl-Oberbach-Strasse genießen.
Donnerstag, 05. September 2019
Im September gibt es den Zweigelt vom Weingut Artner für 6,20 € statt 6,90 €